Ngũ cốc nguyên hạt, loại thực phẩm khuyến khích sử dụng, có thể giúp bạn luôn tươi trẻ, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ
Một nghiên cứu tại đại học Harvard của
Mỹ, các nhà khoa học theo dõi hơn 74.000 phụ nữ và gần 44.000 đàn ông
được theo dõi chế độ ăn uống trong 25 năm.
Trong khoảng thời gian dài, có 26.920
trường hợp tử vong được ghi nhận. Các nhà khoa học tiến hành tính toán
các yếu tố như tuổi tác, hút thuốc và chỉ số khối cơ thể (BMI) có thể
ảnh hưởng đến kết quả, các nhà nghiên cứu phát hiện những người ăn ngũ
cốc nguyên hạt nhiều có nguy cơ tử vong thấp hơn những người không ăn
hoặc ăn ít.
Cụ thể, những người có khẩu phần ăn
trung bình 28g ngũ cốc nguyên hạt/ngày có nguy cơ tử vong thấp hơn 5%,
nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch giảm tới 9%.
>>>> sua onesource
Lý giải điều này nhóm nghiên cứu cho
biết phần cám trong ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều chất chống oxy hóa
vitamin B và chất xơ. Ngũ cốc tinh chế đã làm mất đi rất nhiều phần cám.
Những người trong nghiên cứu thay thế khẩu phần ăn một ngày với ngũ cốc
tinh chế bằng ngũ cốc nguyên hạt giảm 8% nguy cơ tử vong; thay thể khẩu
phần thịt đỏ bằng ngũ cốc nguyên hạt giảm 20% nguy cơ tử vong.
Mách bạn
Giá: 590.000 VND
Một sản phẩm sữa dinh dưỡng của Mỹ rất
giàu dinh dưỡng, thức uống lành mạnh đó là sữa Onesource, một loại sữa
có chất lượng cao, thích hợp cho nhiều đối tượng từ người già tới trẻ
nhỏ, phụ nữ mang thai, người bị ung thư, người suy dinh dưỡng, vận động
viên thể thao…
